資料來源:財經天下週刊

文| 小犀財經 李玲

編|鹿鳴

7月25日,第一屆全球牛樟產業數字生態峰會在北京臺灣會館召開。通過牛樟芝這一臺灣特有的中藥植物,區塊鏈技術將大陸與臺灣又聯結在一起。

農業結合區塊鏈,是整個臺灣對區塊鏈技術的首次嘗試。牛樟芝被臺灣醫學界證實具有抗癌、保肝方面的藥用價值,在臺灣藥用廣泛。2015年兩岸海峽論壇後,被允許在大陸引用。

有著臺灣“森林中的紅寶石”之稱的牛樟芝,僅生長在海拔450米至2000米山區的牛樟樹腐朽內壁的中空處,數量稀有的同時生長速度極慢,因此價格昂貴。現在臺灣每600克市價高達數十萬新臺幣(合人民幣2萬至10萬),也被稱作藥材中的“王中之王”。

野生牛樟樹在臺灣為保育品種,相當於大陸的一級保護植物,家種牛樟樹的數量也極為稀少,在大陸的牛樟芝銷售過程中,有不少打著牛樟芝幌子的騙局出現。因此,區塊鏈成為牛樟芝產業溯源防偽的救星。

2018年5月底,工業部發佈關於區塊鏈技術產業發展現狀的《2018中國區塊鏈產業白皮書》。大陸區塊鏈技術在金融領域和實體經濟的諸多落地應用,吸引著臺灣牛樟芝協會。

相比移動互聯網發達的大陸,臺灣的互聯網發展較為緩慢,遠遠支撐不起基於互聯網的區塊鏈技術應用。此外,區塊鏈技術協助產業進行數位化轉型、解決農產品溯源領域網路可信身份的應用、以及保證行銷環節的價值真實,也成為牛樟芝產業化亟待解決的問題。

因此,引入區塊鏈技術,和大陸企業合作,也被臺灣牛樟芝產業協會寄予解決上述行業痼疾的期望。

關於牛樟芝產品的效用和其應用區塊鏈技術的具體情況,以及臺灣的區塊鏈發展情況,7月25日,小犀財經獨家對話臺灣牛樟芝產業協會會長吳一昌。他認為,整個藥材溯源系統的建立,是區塊鏈導入的最大應用場景,使產品生產的整個流程都受到監督。

小犀財經:大陸很少人知道牛樟芝,它的具體效用是什麼,在臺灣的接受度怎樣?

吳一昌:牛樟芝在臺灣大概有200多年的歷史,它作為中藥藥材有文獻記載的,是在近30到50年。在2015年海峽論壇上,臺灣使用21年以上的中藥材被允許輸入大陸。在這個政策的指導下,牛樟芝成為臺灣輸入大陸的一種藥材。

牛樟芝是一種菌類,對人體的功效很多,最主要的功能是保肝護肝,提升免疫力。它主要產出的有中藥配方、牛樟酒,也可以磨粉,現在它被使用在腫瘤的治療上。

在臺灣,牛樟芝早已在臨床使用,大概有超過500篇的學術論文論證它的藥用價值。臺灣民眾多使用它進行保肝護肝的日常保養。臺灣的中醫院也將牛樟芝當做處方藥的藥材之一。

小犀財經:牛樟芝產業目前的痛點有哪些?哪些方面需要區塊鏈技術來解決?

吳一昌:牛樟芝產業在生產過程裡,因法規管理不明確,以往一些生產細節沒辦法曝光,從而產生很多不透明、不公開的資訊。比如,牛樟樹是臺灣保育類樹種,這意味著砍牛樟樹會被判刑。因此很多人即使有很多牛樟樹,也會藏起來不告訴別人,以防相關檢查。種植的樹種來源種和牛樟芝製成品就難以溯源。

若加上區塊鏈技術,出售產品都可以透明化。木頭來源,自己種的還是偷采的;產品成熟度,開始種的時間,生長了多久等都公開可查。牛樟芝需要生長兩年以上才能收成,長一年半就拿出來賣的情況可避免。

整個溯源系統的建立,是區塊鏈導入的最大應用場景。區塊鏈技術導入,主要確定從最開始的來源,到最後末端的使用,都是合規合法的。區塊鏈有一個帳本,它記錄著每個廠商生產多少牛樟芝,可解決產業協調性的問題。比如需要10萬棵牛樟樹,刮颱風樹都倒了剩下20萬棵,可以通知樹農再繼續種,維持產業的產量均衡。

小犀財經:整個牛樟芝產業的區塊鏈系統運行起來大概需要多久?

吳一昌:目前,前端公司的審核,在年底前就可以正式完成,產品系統上線會稍微慢一點點。因為現在是以原料銷售為主,需要一個區塊一個區塊建,真正到產品可能還要一兩年。要先從源頭控管起,畢竟我們是中藥材。雖然中藥材本身可以銷售,但我們希望這些中藥材經過加工,變成一種劑型產品,再用銷售將其串起來。

小犀財經:最近大陸的假疫苗事件,反映出的大陸部分企業的道德底線和企業良知問題。牛樟芝這樣一種在癌症方面有效用的高價值藥材,怎樣才能保證合作企業其售賣產品的品質?

吳一昌:我是公共衛生專業的,所以非常關注大陸疫苗的事情。疫苗審批有著國際化的、規範的認定標準,企業的本質是要憑著良心和道德生產符合規範的產品。技術方面,事實上那種疫苗的技術門檻不高,企業不需要造假。所以我覺得這個企業可能會被民眾唾棄。

導入區塊鏈技術,本身就是對整個生產到消費端的透明化。企業什麼時候生產、生產了什麼東西、通過了什麼樣的檢驗。每道程式都有數位的信號,所有聯盟成員都可以收到,一旦造假行業內全部知道。產品生產的整個流程都受到監督。

小犀財經:臺灣的區塊鏈發展是怎麼樣的?除了農業還有其他的應用場景嗎?

吳一昌:目前除了牛樟芝,其他產業還未嘗試過運用區塊鏈技術。我們正在嘗試更多場景應用,比如鳳梨。因為臺灣的區塊鏈技術走得慢,所以還沒有其他的應用場景,牛樟芝是第一個。